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慢性疲劳成常事 好的汤可以缓解
2022-07-07

慢性疲劳是人长期处于亚健康的警示信号,对人体的免疫、神经、生殖等系统都会造成损伤,为了改善慢性疲劳的状态,一定要调控好饮食,如多吃红枣、蘑菇、枸杞子等营养丰富的食物,还要多运动。

红枣枸杞鸡腿煲

【材料】鸡腿1个,黄芪4片,红枣8颗,枸杞子适量。

【调料】米酒1大匙,盐适量。

【做法】

(1)鸡腿剁成数块,放入沸水中略汆烫后捞出洗净,中药材略洗备用。

(2)准备炖盅,放入所有材料及调料,密封,放入蒸笼蒸炖1小时即可食用。

玉米排骨汤

【材料】排骨500克,玉米3根。

【调料】盐、味精、香油各适量。

【做法】

(1)玉米洗净切段备用。

(2)排骨洗净后用热水汆烫去血水,捞起洗净沥干备用。

(3)将所有材料及调料一起放入锅内,煮沸后改中火煮5?8分钟。

(4)再放入焖烧锅中,焖约2小时即可。

名医保健指南:此汤可以调理脾胃,能缓解酸痛无力、头晕头疼等慢性疲劳综合征的症状。另外,玉米的营养价值很高,又具备多种药用价值。但是,却不能将玉米作为主食食用,因为,单一食用玉米容易患癞皮病,最好与其他食物配合食用,这样玉米的营养功效才能彻底地发挥出来。

鲫鱼黑豆汤

【材料】鲫鱼1条,黑豆100克,红枣6颗,生姜数片。

【调料】盐适量。

【做法】

(1)把鯽鱼宰好洗净后,放入烧热的油锅中,炸至微黄,加入一碗清水略煮片刻。

(2)黑豆洗净;红枣去核,洗净,备用。

(3)鱼与汤汁一同放入瓦罐内,投入处理好的黑豆、红枣与姜片,向瓦罐内注入6碗清水,小火煲至黑豆烂熟后,捞去鱼骨,用盐调味即可。

名医保健指南:鲫鱼肉有温中下气、健脾益气、利水通乳、清热解毒的功效,适合患慢性疲劳综合征的人食用。以鲫鱼为主料,在加上补气养血效果很好的红枣,可以有效地让人恢复精力。

杞菊排骨汤

【材料】排骨200克,枸杞子25克,杭白菊10克,葱段、姜片各适量。

【调料】盐适量,味精少许。

【做法】

(1)排骨用清水洗净,切成大小均匀的块,放入沸水中汆烫去血水;枸杞子、菊花用温水洗净。

(2)锅置火上,倒清水适量,把处理好的排骨、葱段、姜片放入锅中,大火煮沸后,改小火慢煮,30分钟后,放入枸杞子、杭白菊,继续炖煮,10分钟后用盐、味精调味即可。